본문 바로가기

요리

밥도둑 스팸김치찌개 초간단 레시피(ft.사골곰탕)

원래는 고기가 듬뿍 들어간 김치찌개를

좋아하지만 집에 정말 아무것도 없어서

고기 대신 스팸 넣고

김치찌개를 끓여봤어요!

 

고기기름에 김치 볶아주면 좋은데

오늘은 스팸을 이용하니까

냄비에 기름 조금 두르고

자른 김치를 볶아줍니다.

이 때 김치는 당연 잘 익은게 훨씬 맛있겠죠?

육수 대신 간편하게 미리 사뒀던

사골곰탕팩 큰거 1개, 작은거 1개

이렇게 총 2팩을 넣어줬어요.

이제 끓어오르길 기다립니다.

그동안 스팸 한통을 다 자르고,

청양고추 1개, 대파 조금, 다진마늘 1큰술

이렇게 부재료를 준비해줬어요.

이렇게 팔팔 끓어오르면

준비해줬던 부재료를 다 넣어줍니다.

 

사골곰탕팩을 베이스로 썼기때문에

별다른 간을 하지않아도

기기막히게 간이 딱 떨어져요!

조금만 더 보글보글 끓여주면 끝!

곰탕팩과 물을 섞어서 해도 맛있어요.

집반찬 마땅치 않을 때

맛있는 찌개하나만 있어도

솔직히 밥한공기 뚝딱이죠!

솔직히 부재료도 없으면 다 생략하고

육수내고 뭐 이것저것 할 필요없이

스팸, 김치, 사골곰탕팩 만으로

초간단 10분이내 만드는 김치찌개

넘 간단하지만 맛은 깊어요~~!!!

정말 정말 맛있어요 ㅎㅎ

추천입니다 :)